Percorso alimentare

Vi avevo anticipato che con questa nuova stimolazione, avrei preso contatti anche con una nutrizionista esperta in fertilità, per farmi preparare anche con l'alimentazione a questo nuovo percorso.

Bhè, la Dottoressa è stata molto gentile, disponibile e attenta, in pochi giorni ha realizzato per me un piano alimentare ad hoc, che mi permetterà di riequilibrare le mie difese immunitarie e di non mangiare troppe cose non perfettamente allineate con stimolazione, pick-up e transfer.
Dopo aver fatto una bella chiacchierata, aver visto le mie analisi e parlato di altre 12500 cose, la Dottoressa ha deciso, visto che non ho nulla che non vada, di agire sulle difese immunitarie e dargli un pò più di forza per affrontare il tutto.

Vediamo un pò di cosa si tratta: il mio piano prevede una colazione molto ricca (abbiamo tolto la caffeina e i latticini - una volta a settimana uno yogurt greco), con la tisana, l'aggiunta di un frutto, proteine, grassi buoni e olio di cocco.
Il pranzo e la cena sono simili (infatti  non voglio dimagrire.. sennò sparisco più che altro), con riso, quinoa, aramanto.. delle lenticchie o ceci e verdure cotte o crude a piacere. Insieme, ci vanno anche delle proteine (carne, uova o pesce azzurro), con l'aggiunta di pane di segale la sera - chiaramente cambiano le quantità e le dosi, ma per ora mi sto divertendo, perchè posso lavorare anche di fantasia e provare ricette nuove.
In più, ci sono gli spuntini, con frutta, verdure o frutta secca. In ufficio mi sto organizzando con mandorle e frutta di stagione; il pomeriggio se sono a casa, mi faccio uno smoothie sempre con frutta e verdura mista. E mi piace da matti.

Ma vediamo perchè vogliamo agire sulle difese immunitarie: queste possono venire indebolite da fattori come lo stress, certe patologie, il freddo, il cambio di stagione, il poco sonno notturno.. e tutto ciò può portare ad una maggiore suscettibilità alle infezioni (soffro spesso di herpes labiale..). Il sistema immunitario rappresenta una barriera contro le minacce provenienti dall'esterno - come per esempio virus e batteri - ma anche dall'interno.
Ma quindi, come si rafforzano queste difese? Secondo il parere della comunità medico-scientifica, il modo migliore per rafforzare le difese immunitarie è adottare uno stile di vita sano.

Quello che normalmente mettiamo a tavola (ahimè, credevo di essere brava, invece..) ha una grande influenza sulle nostre difese immunitarie: siamo abituati ad una dieta troppo ricca di farinacei, grassi e zuccheri.
Quando, invece, mangiamo alimenti più sani, come la frutta o la verdura di stagione, il corpo è pronto per affrontare gli agenti esterni. Godere di una buona alimentazione significa mangiare i giusti tipi di alimenti nella giusta quantità, in modo da ottenere tutti i nutrienti necessari.
Gli alimenti sono costituiti da sei classi di nutrienti, ciascuno con il proprio ruolo particolare e insostituibile nel corpo:

1. Le proteine sono necessarie per costruire muscoli forti e difese reattive e letali verso le aggressioni esterne.
2. I carboidrati (presenti in verdura, frutta e cereali) sono fonte di energia.
3. I grassi sono una fonte di energia supplementare.
4. I minerali regolano i processi metabolici e fanno parte del materiale di cui sono fatti i tessuti.
5. Le vitamine regolano i processi metabolici dell'organismo.
6. L'acqua dà forma alle cellule e fornisce lo strato in cui avvengono tutte le reazioni biochimiche.

Insomma, ci sto provando - bhè, c'è il mio compleanno tra qualche giorno, mi concedo una pausa, e poi, spero che rimangano buone abitudini, perchè alla fine, è tutta questione di organizzazione e di rendere qualcosa di "inusuale", normale per la nostra quotidianeità!

Tratto da https://www.my-personaltrainer.it/benessere/rafforzare-difese-immunitarie.html